Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 14 ноя
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Когда мясо становится праздничным шедевром!
Карбонад с сухофруктами 
Приготовление:
1 Подготовь мясо.
Карбонад вымой и обсуши. Сделай продольный надрез, не доходя до конца, чтобы получился пласт. Аккуратно раскрой мясо «книжкой» и слегка отбей. Посоли с обеих сторон.
2. Начинка.
Инжир, курагу и чернослив промой, обсуши и при необходимости нарежь крупные плоды пополам.
3. Намазка.
Смешай растительное масло, сок лимона, соль, перец, паприку, прованские травы и выдавленный чеснок. Перемешай до однородности.
4. Сборка.
Смажь карбонад намазкой с обеих сторон. На один край выложи сухофрукты рядами и сверни мясо рулетом. Перевяжи кулинарной нитью, чтобы не распадалось.
5. Запекание.
Выложи ру
Поделилась темой
Когда мясо становится праздничным шедевром!
Карбонад с сухофруктами Приготовление:
1 Подготовь мясо.
Карбонад вымой и обсуши. Сделай продольный надрез, не доходя до конца, чтобы получился пласт. Аккуратно раскрой мясо «книжкой» и слегка отбей. Посоли с обеих сторон.
2. Начинка.
Инжир, курагу и чернослив промой, обсуши и при необходимости нарежь крупные плоды пополам.
3. Намазка.
Смешай растительное масло, сок лимона, соль, перец, паприку, прованские травы и выдавленный чеснок. Перемешай до однородности.
4. Сборка.
Смажь карбонад намазкой с обеих сторон. На один край выложи сухофрукты рядами и сверни мясо рулетом. Перевяжи кулинарной нитью, чтобы не распадалось.
5. Запекание.
Выложи ру
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
253
- Петр АпреловУсть-Каменогорск
- оля сергееваУсть-Каменогорск
- Борис КусковУсть-Каменогорск
- Трикотаж по доступным ценамУсть-Каменогорск
175
- Православие. Вера, Надежда, Любовь423711 подписчиков
- БЕСПЛАТНЫЕ ПОЗДРАВЛЕНИЯ1444 подписчика
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2189192 подписчика
- ☨ Православная Вера ☨28882 подписчика
- ЛИСА - РУКОДЕЛЬНИЦА https://gosuslugi.ru/snet/6101646 подписчиков