Виктор Евтерев

Шурпа кажется простым блюдом: мясо, овощи, вода и специи.

Но несколько ошибок могут превратить наваристый ароматный суп в мутный бульон с разваренными овощами.
Главные правила вкусной шурпы:
Мясо заливайте холодной водой — так бульон получится более насыщенным.
Не допускайте бурного кипения. Шурпа должна медленно томиться на слабом огне.
Нарезайте овощи крупно, чтобы они сохранили форму и не превратились в пюре.
Добавляйте продукты поэтапно: сначала мясо, затем плотные овощи, а после — более мягкие.
Зиру и другие ароматные специи кладите ближе к концу приготовления, а свежую зелень — уже после выключения огня.
Сохраните эту шпаргалку, чтобы шурпа всегда получалась прозрачной, наваристой и по-настоящему ароматной. Приятного аппетита!

Ребенок начал щуриться, жалуется, что плохо видит то, что учитель пишет на доске

и постоянно подносит предметы к носу, чтобы лучше их рассмотреть …
Ставьте + в комментариях, если ситуация знакома
⠀
Итак, что делает мама?
Просит учителя пересадить его поближе к доске
Покупает витамины с черникой
Заказывает очки или контактные линзы
⠀
Конечно, причину снижения зрения должен определить врач, но каждому ребенку, а особенно школьникам будет очень полезна гимнастика для глаз.
⠀
Например, эффективное японское упражнение, которое мы выложили в карусели
⠀
Плюс не забывайте про кровообращение, которое может быть одной из главных причин нарушения зрения!
⠀
Если ребёнок сутулится, то часто в шейно-грудном отделе появляется защемление сосудов, несущих кровь к головному мозгу и органам зрения.
⠀
То есть без полноценного питания остаются не только глаза, но и зоны мозга, которые обрабатывают информацию, полученную от глаз и создают зрительные образы.
⠀
К тому же в шейно-грудном отделе находятся нервные центры глазодвигательных мышцах. Именно они меняют кривизну хрусталика и несут ответственность за изменение фокуса зрения. Если делают это плохо, то может возникнуть близорукость или дальнозоркость.
⠀
Получается из-за нарушения осанки страдают все
⠀
Поэтому, надо улучшать кровообращение, расслабляя мышцы шеи и укрепляя мышцы спины, для того, чтобы удерживать позвоночник в ровном положении и не мешать поступлению крови в головной мозг.
⠀
Внимание! Родители школьников, возьмите на заметку!
Сейчас в период грядущих контрольных работ и экзаменов это особенно актуально!
Не ждите, что нарушения осанки исправятся самостоятельно, не запускайте проблему