Zgherea Svetlana

Булочка плюшка

Вы обязательно должны попробовать приготовить такие булочки,это безумно вкусно

Тесто на плюшки:

Сильно тесто мукой не забивайте,иначе выпечка не будет такой воздушной и нежной.
Убираю тесто в тёплую духовку,здесь тесто подходит быстрее.
Делю тесто на равные части по 65-70г.
У меня получилось 18 шариков.
Раскатываю шарик теста,смазываю сливочным маслом,присыпаю сахаром(1ч.л),сворачиваю в рулет,защипываю края,складываю пополам ,режу в центре ,но не до конца.
Для смазывания булочек ещё понадобится растопленное сливочное масло и н