Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Чудо Хлеб в рукаве. Спасибо тому кто до этого додумался
Получается вкуснейший, и как ни странно с хрустящий корочкой.
Представьте себе аромат свежеиспеченного хлеба, с золотистой, хрустящей корочкой и нежным, воздушным мякишем… И все это без специальных форм и сложных манипуляций! Знакомьтесь с рецептом "Чудо-хлеба в рукаве", который поразит вас своей простотой и потрясающим результатом. Этот способ выпечки – настоящая находка для всех любителей домашнего хлеба. Забудьте о пригоревших корках и неравномерно пропеченном мякише – с рукавом для запекания ваш хлеб всегда будет идеальным!
Скумбрия "горячего копчения" за 3 минуты своими руками и без коптильни
Ингредиенты:
3 тушки скумбрии 1,5 л воды 4 ст. л. соли с небольшой горкой 3 горсти луковой шелухи 0,5 ч. л. молотого черного перца можно добавить лавровый лист, гвоздику, перец душистый горошком
Приготовление: 1. Луковую шелуху предварительно вымыть, так как луч часто бывает пыльный или даже с землей. Затем залить шелуху холодной водой и оставить на 10 минут, так быстрее отойдет весь мусор и загрязнения от нее. 2. В кастрюлю налить чистую воду, всыпать соль и молотый перец. Довести воду до кипения, заложить отжатую и чистую шелуху и прокипятить еще 3-5 минут на слабом огне. 3. Скумбрию вычистить, удалить голову и хвост