Сергей Белов

Рецепт я когда-то увидела в интернете. Думала, ну помидоры с яйцом, что тут такого. Приготовила один раз. А потом ещё. И ещё. И поняла: это не просто рецепт, это универсальная база, которую можно изменять в начинках, как хочешь. Суть простая: берём крупные помидоры, вынимаем мякоть и наполняем тем, что нравится. Подруги пришли, одна считает калории, другая на диету махнула рукой. Одной делаем с грибами и шпинатом, другой с беконом и сыром. Муж хочет более сытный вариант. Фаршируем мясным фаршем. Каждая начинка меняет блюдо , а принцип один и тот же. Здесь у меня два проверенных варианта. Первый лёгкий, с яйцом внутри. Второй сытный, с мясным фаршем. Оба готовятся просто и выглядят так, будто вы полдня стояли у плиты. Хотя на самом деле нет. Делюсь обоими. Выбирайте свой🌺 Идеально для завтрака, лёгкого ужина или когда подруги и вы на диете. Внутри нежное яйцо, сверху румяная сырная корочка. Начинку можно менять каждый раз. 6 крупных помидоров с толстыми стенками 100 г бекона (или к