Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:46
Фильтр
Поделилась темой
ТЕСТО «КАК ПУХ» 
Приготовление:В тёплом молоке растворите сахар и дрожжи. Оставьте на 10–15 минут, пока не появится пена.
Добавьте яйцо, соль и масло. Перемешайте.
Постепенно добавляйте просеянную муку и замешивайте мягкое, слегка липнущее тесто.
Накройте и оставьте в тёплом месте на 1–1,5 часа — тесто должно увеличиться в 2 раза.
После подъема обомните тесто и можно использовать!
⸻
Готовая выпечка получается невероятно мягкой, как пух, и долго не черствеет. Идеально для жарки, выпекания в духовке или на сковороде.Приятного аппетита
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Квашеные огурцы на зиму (холодной водой)
Соленый квашеный огурец — и составляющая вечного салата «Оливье», и компонент аппетитного рассольника, и закуска к горячительным напиткам. Да и просто так, с картошкой, хрустящий огурчик любим всеми. Ну, а заготовить на зиму несколько банок таких огурцов всегда в удовольствие! Ингредиенты даны на 3-х литровую банку. Огурцы тщательно вымойте. Если огурцы не только что с грядки, то залейте их холодной водой на несколько часов, лучше на ночь. Приготовьте «букет» для засолки и половину количества перца. В состав «букета», как правило, входят: зрелые зонтики укропа, листья хрена, смородины, вишни. Также используют дубовые листья, эстрагон и фенхель. «Букет» тщательно вымойте, крупно нарубите. Полголовки чеснока разделите на зубчики и очистите от шелухи. В эмалированную посуду уложите слоями: слой «букета», чеснок, перец, слой огурцов, и так далее, пока не закончатся ингредиенты. Последним должен быть слой «букета». Приготовьте рассол. В литровую банку налейте холодной некипячёной воды до ве
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
244
190
- Ловцы снов | Подарки ручной работы9722 подписчика
- Инга на кухне1478855 подписчиков
- Нескучный экскурсовод4869 подписчиков
- МАШКА ЗНАЕТ ☝🏻168697 подписчиков
- Юмор в Ок1411830 подписчиков