Яна Пивовар

Сохраняйте, готовьте, приятного аппетита!

Некоторые полезные свойства каш: 1. Питательность. Каши насыщают организм энергией и долгое время не вызывают чувства голода. 2. Содержание пищевых волокон. Они положительно влияют на процессы пищеварения, очищают кишечник и организм от токсинов и вредных веществ. 3. Наличие медленных углеводов. Они насыщают организм нужной энергией и не превращаются в жировые отложения. 4. Наличие растительных белков. Они полезны для мышц. 5. Наличие витаминов и микроэлементов. Например, в крупах содержатся витамины группы В, микроэлементы (калий, магний, фосфор, кальций).

Как приготовить вкусный домашний плов

Ингредиенты:
- Рис - 500 гр
- Мясо (свинина) - 500 гр
- Морковь - 500 гр
- Лук - 500 гр
- Чеснок - 1 головка
- Приправа для плова - 1 ст.л. с горкой
- Соль - по вкусу
- Растительное масло - 100 мл
Казан 3 литра.
Приготовление:
1. Для приготовления нам понадобятся: рис, мясо (у меня это свинина), морковь, лук, приправа для плова, чеснок, соль и растительное масло.
2. Итак, подготовим ингредиенты. Лук я нарезаю четвертькольцами, морковь – соломкой. Мясо у меня из свиного ошейка, с прослойками жира, которые при приготовлении будут топиться и, как растительное масло,