Левая колонка
Последний визит: вчера 16:01
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
5 яблок, 15 минут и на столе готов яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту.
Лучше, чем шарлотка
Ингредиенты:яйца – 3 шт;
сахар – 100 г;
соль – 1 щепотка;
ванильный сахар – 10 г;
молоко – 100 мл;
масло сливочное – 80 г;
мука – 240 г (2 стакана);
разрыхлитель теста – 2 ч.л;
яблоки – 4-5 шт (800 г);
корица по желанию.
Готовим:В глубокую миску вбиваем яйца, добавляем соль, сахар и ванильный сахар. Все взбиваем венчиком до растворения соли и сахара. Также по желанию можно добавить корицу.
Дальше в миску добавляем молоко и продолжаем перемешивать. Сливочное масло нужно растопить и влить в яично-молочную смесь. Размешиваем венчиком.
Далее в тесто добавляем просеянную муку и разрыхлите
Поделилась заметкой
Пышные оладушки (секретный рецепт) Не оседают после жарки
Ингредиенты :
Яйцо 1шт.
Кефир (любой жирности) 500 мл
Ваниль 1пак.
Муки 450гр.
Сода 0,5ч. л.
Сахар 1,5 ст.л.
Соль 1ч.л.
Яйцо, сахар, соль и ванилин тщательно взбиваем до растворения сахара. Добавляем к полученной смеси кефир (он должен быть теплым или хотя бы комнатной температуры). Частями всыпаем просеянную муку и тщательно перемешиваем.
Тесто должно получиться очень густым
Главный секрет пышных оладьев в том, что сода добавляется не в кефир, а в готовое тесто, непосредственно перед выпечкой. Соду смешиваем с 1 чайной ложкой муки и добавляем в готовое тесто, интенсивно перемешиваем. Теперь оставляем тесто в покое, и, болПоделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
164
- Elizaveta SuchkovaСанкт-Петербург
- Валентина Бугровас. Просек (Лысковский район)
7
- ZonkPro [сообщество]146324 подписчика
- Женская одежда больших размеров 48-6086731 подписчик
- Цветочная няша16929 подписчиков
- Салаты192672 подписчика
- Министерство Черного моря142 подписчика