Екатерина Анисимова

Рецепт от Тима: Паста «биферони» по-американски

Несмотря на то, что я родился в раю гамбургеров и хотдогов у нас есть настоящая домашняя еда. Я это в детстве ел, я знаю!
Однако, американцы всегда находят любую нишу на рынке, поэтому в магазине было не мало заготовок для таких домашних блюд. Например, марка «Шеф Боярди» из моего родного города Кливленд известна во всех штатах, так как они придумали способ, чтобы продавать итальянскую кухню… в банках! Дада, у них есть спаггети и тефтели в банке, равиоли в банке, но сегодня я вам расскажу как сделать полезно и вкусно их самый известный хит «биферони», то есть мясо + макароны но без банки. Это – вкус моего детства и теперь этот домашний вариант