Свернуть поиск
Фид
светлана кошкина
поделилась фотографией14 апр 2025
Фотография удалена или не является публично доступной
Фид
светлана кошкина
поделилась темой13 апр 2025
Рецепт из Маминой тетрадки. «Пирог 4 стакана» — всегда получается мягким, влажным и вкусным
Этот пирог — настоящее чудо!Ингредиенты для ягодного пирога:
кефир — 200 мл;
ягоды — 300 г;
манная крупа — 200 г;
разрыхлитель — 10 г;
сахар — 200 г;
ванильный сахар — ч. л.;
мука — 200 г;
растительное масло — 100 мл.
Приготовление ягодного пирога:
Муку соединяем с разрыхлителем и тщательно перемешиваем сыпучие продукты. В отдельной миске смешиваем кефир с манной крупой, ванильным и обычным сахаром и растительным маслом.
Замешиваем подобие теста, просеиваем в массу муку. После замеса мучного теста, смазываем форму для выпекания 20х20 см сливочным маслом.
К ягодам добавляем ложку муки, перемешиваем ингредиенты. В форму выкладываем часть теста, распределяем по дну. На поверхность выкладываем ягоды, которые застилаем второй частью теста.
Распределяем тесто ровно по поверхности. Разогреваем духовой шкаф до 180 градусов, выпекаем пирог 40 минут.
Чтобы убедиться в готовности пирога, проткните его деревянной шпажкой — на ней не должно оставаться теста. Получается простой и вкусный пирог, который можно готовить постоянно.
100 комментариев
672 раза поделились
5.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
183
- Анна ВладимировнаБайконур (Ленинск)
- Сергей Надвиковг. Тавда (Свердловская область)
553
- Красный Кут п. Загородный ГППЗ319 подписчиков
- Творческие минутки с Юлей Шутеговой10450 подписчиков
- Первый канал1139131 подписчик
- LEIPZIG. Завод "Красная Звезда".466 подписчиков
- Анастасия&Пусть все путешествия сбудутся12384 подписчика
Правая колонка