Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:51
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Грузинский соус «Сацебели» - густой, ароматный и пряный
5 кг красных помидоров
1 большая головка чеснока
1 кг красного болгарского перца
1 большая луковица репчатого лука
1-2 стручка горького перца
1 стакан 9% уксуса
1 ст. л. хмели-сунели
по 5 веточек свежей зелени петрушки и кинзы
1 ч. л. сухого базилика
по 1 ч. л. молотого острого красного перца и кориандра
2 ст. л. соли
100 гр. сахара или по вкусу
Как готовить:1 большая головка чеснока
1 кг красного болгарского перца
1 большая луковица репчатого лука
1-2 стручка горького перца
1 стакан 9% уксуса
1 ст. л. хмели-сунели
по 5 веточек свежей зелени петрушки и кинзы
1 ч. л. сухого базилика
по 1 ч. л. молотого острого красного перца и кориандра
2 ст. л. соли
100 гр. сахара или по вкусу
1. Помидоры, сладкий и горький перец, чеснок и лук - все почистить и пропустить через мясорубку два раза.
2. Перелить массу в кастрюлю для варки, добавить соль, сахар.
3. Довести до кипения, убавить огонь и томить 15 минут.
4. Добавить рубленую зелень, продолжить тушить еще 10 мин
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
266
- Ольга Гаврина(Крикунова)г. Бузулук (Бузулукский район)
- Елена МихайловаСамара
18
- Улыбнись !Территория юмора и позитива.106304 подписчика
- Женские секреты1095740 подписчиков
- Бабушкины Советы260337 подписчиков
- Изумруд маркет Одежда 60-8010857 подписчиков