зинаида комарова (Степанова)

Лимонно-маковый кулич — влажный, сочный, тающий во рту!

Ингредиенты:
- Яйцо — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Творог 9% — 180 г
- Сливочное масло — 180 г
- Мука — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г (1 пакетик)
- Ванилин — 10 г
- Куркума — 1 ст. л.
- Лимон — 1 шт (цедра и сок)
- Мак — 3 ст. л. (у меня в карамели)
Приготовление:
1. В миске взбиваю яйца с сахаром до пышной светлой массы. Добавляю творог — жирный, вкусный, ароматный — и всё хорошо перемешиваю венчиком.
2. Растапливаю сливочное масло (я это делаю прямо в духовке),