
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Тесто "Как пух"!
1 стакан - кефира,
0.5 стакана - растительного масла,
1 пакетик (11 граммов) сухих дрожжей,
1 ч.- ложка соли,
1 ст. ложка - сахара,
3 стакана- муки
⠀
Кефир смешать с маслом и немного подогреть, добавить соль и сахар,муку просеять и смешать с дрожжами, влить постепенно кефирную смесь и замесить тесто, накрыть и поставить в тепло на 30 минут. Пока тесто будет подходить, можно приготовить начинку. Противень застелить промасленной бумагой, сформовать пирожки, укладывать швом вверх. Дать им немного расстояться (минут 10), затем смазать пирожки яйцом.
⠀
Выпекать при температуре 180-200 градусов до золотистого цвета.
⠀
Из этого теста можно печь абсол
40 комментариев
531 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Присоединилась к марафону группы Хобби-шоу
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
64
- Диана Яроваг. Сызрань (Самарская область)