Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Поделилась темой
Слоёные булочки "Катмер-погача". Мягкие, как пух — и с хрустящей корочкой!
Сегодня делаем булочки по турецкому рецепту — слоистые, нежные и очень ароматные. Тесто мягкое, как подушка, а корочка золотистая и румяная. Они просто тают во рту! Сохраняйте, чтобы потом не искать.
Что понадобится:- 2 стакана тёплой воды (400 мл)
- 10 г свежих дрожжей или 1 ч. л. сухих
- 2 ст. л. сахара
- Белок 1 яйца (желток оставить для смазывания)
- 3–4 ст. л. растительного масла
- 1 ч. л. соли
~ 5,5 стаканов муки (вводить постепенно)
- 50 г сливочного масла
- ½ чайного стакана растительного масла (для обмакивания)
Как готовим:
1. Замешиваем мягкое тесто — чтобы не липло к рукам.
2. Делим сразу на 12 кусочков.
Поделилась темой
Соус Чили из перца и чеснока — яркий вкус своими руками!
После этого магазинный соус больше не захочется покупать.
Когда в соус вложена душа и аромат свежих ингредиентов — это уже не заготовка, а настоящее гастрономическое сокровище!
Любите острые и ароматные соусы, но магазинные варианты кажутся слишком однообразными и полными добавок? Тогда этот рецепт точно для вас!Домашний соус Чили из свежего сладкого и острого перца с чесноком получается густой, насыщенный и невероятно вкусный.
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
168
- Елена Разенкова (Третьякова)Ульяновск
- Александр ЛазаревБарнаул
- Нина СухоруковаБарнаул
- Александр Лазаревс. Усть-Алейка (Калманский район)
50
- Инцидент Барнаул132408 подписчиков
- Пятый канал - новости и видео72704 подписчика
- Звезда⭐НУТЫЕ СЕЛЕБРИТИ7000 подписчиков
- Тома Готовитдома55919 подписчиков
- Хозяйка ОНЛАЙН1165184 подписчика