Мария Малыхина (Зайцева)

Капуста получается просто огонь, свекла мне даже больше нравится, чем капуста. Очень вкусная капуста получается, здесь всё в меру, а кислотность можно под себя подобрать, получается в любой посуде, не обязательно в банках, можно в эмалированной кастрюле, и даже в контейнере приготовить... с учетом того, что она долго у Вас не залежится, съедается очень быстро. У меня муж без такой капусты даже за стол не садится, поэтому она всегда практически есть в нашем холодильнике. Чем дольше стоит, тем вкуснее становится. Готовится очень просто. Кстати, рецепт мне дала моя мама, а маме соседка по даче. В общем, там теперь вся аллея так готовит, хочу, чтобы и Вы попробовали такую капусту, настоятельно рекомендую, обязательно приготовьте, а я с удовольствием поделюсь рецептом с Вами. Рецепт: Капуста - 1кочан Свекла - 1шт Чеснок - 3 зубчика на банку объемом 3л Вода - 1,5 л Сахар - 150 г Соль - 2ст.л Уксус 70% - 2-3ст.л (если 9% уксус то 16-24ст.л.) из расчета, что в 1ст.л. 70% уксуса, это 8ст.л. 9%

Вы замечали, как в холодное время года пластиковые окна начинают «плакать»? На стекле собираются капли, подоконник становится влажным, а в углах со временем может появиться плесень. Кажется, что окна подводят, хотя на деле причина чаще всего в условиях внутри квартиры: температура, влажность и вентиляция. Разберёмся, почему стеклопакеты покрываются конденсатом, что в этом может быть опасного, и как сделать, чтобы в доме стало сухо и уютно. Причины образования влаги на стеклопакетах на самом деле простые: Интересно, что сами по себе окна тут редко виноваты. Напротив, появление капель иногда говорит о том, что конструкция герметична и надёжно держит тепло. Но если при этом из-под подоконника дует, значит, монтаж был выполнен плохо. Если постоянно игнорировать влагу на стекле, то на откосах и в углах быстро появятся грибок и плесень. А это уже вопрос не только уюта, но и здоровья: споры плесени вредны для дыхательной системы. Есть несколько проверенных способов, которые помогут справиться