
Левая колонка
Последний визит: 09:06
Фильтр
Поделилась заметкой
1.2K комментариев
8.2K раз поделились
234K классов
- Класс
поделилась публикацией
Заварной крем: нежный и насыщенный вкус для ваших десертов
Привет, дорогие друзья! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня я расскажу вам о заварном креме, который станет отличным дополнением к вашим тортам и пирожным. Этот крем известен своей нежной текстурой и насыщенным вкусом. Ингредиенты:
500 мл молока
90 г сливочного масла
2 яйца
125 г сахара
30 г кукурузного крахмала
5 г ванилина
Способ приготовления:
1 Нагрейте молоко на среднем огне, не доводя до кипения.
2. В отдельной миске взбейте яйца с сахаром до однородной массы.
3. Добавьте кукурузный крахмал и хорошо перемешайте.
4. Постепенно влейте горячее молоко в яично-сахарную смесь, постоянно помешивая.
5. Верните смесь на плиту и варите на среднем огне до загустения, не забывая постоянно помешивать.
6. Снимите крем с огня, добавьте ванилин и сливочное масло. Перемешайте до полного растворения масла.
7. Остудите крем перед использованием.
Полезные советы:
- Для более гладкой текстуры просейте кукурузный крахмал перед добавлением.
- Заварной крем можно сделать шоколадным, добавив в готовый к
Показать еще
32 комментария
246 раз поделились
5K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
102
- Николай Добрынинх. Новомоисеевский (Пролетарский район)
- Магазин Маяк Новочеркасскг. Новочеркасск (Ростовская область)
- Людмила Миренкова(Лазукова)х.Новомоисеевский
- Александр РязанскихСальск
4
- Кулинарный беспредел17475 подписчиков
- Ксения Бородина ВКонтакте15955 подписчиков
- Секреты красоты 💄13153 подписчика
- Спицы и крючки | Вязание2199 подписчиков