Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовлю так уже около 10 лет. И покупаю в основном свиную грудинку. После приготовления, вынимаю готовую грудинку и там же готовлю рис или тушу картофель.
Ингредиенты: - 1 кг свиной грудинки - 500 мл пива (желательно тёмного, для более насыщенного вкуса) - 0,5 ч. л. соли - 1 ч. л. сахара - 0,5 ч. л. молотого чёрного перца - 1 ст. л. копчёной паприки - 70 мл соевого соуса Приготовление: 1. Свиную грудинку нарезать на порционные куски и обжарить на сухой сковороде до румяной корочки. 2. Добавить в сковороду 500 мл пива, пол чайной ложки соли, чайную ложку сахара, половину чайной ложки молотого чёрного перца и столовую ложку копчёной паприки. 3. Влит
Секрет хорошего урожая чеснока — вовремя его посадить. Я делаю так: Жду, когда температура земли +10°C Всегда сажаю за 2–3 недели до морозов В лунку кладу золу или песок — чеснок не загнивает
ФАРШИРОВАННЫЙ ПЕРЕЦ В ТЕСТЕ – ОРИГИНАЛЬНАЯ ПОДАЧА, КОТОРАЯ УДИВИТ ВСЕХ!
Любите фаршированные перцы? А пробовали приготовить их в хрустящем слоёном тесте ? Такое блюдо выглядит празднично, а вкус точно не останется равнодушным!
Ингредиенты: Болгарский перец — 8 шт. Фарш мясной (свинина + говядина) — 500 г Рис — 70 г (отварить до полуготовности) Лук репчатый — 1 шт. (мелко нарезать) Растительное масло — для обжарки Тесто слоёное бездрожжевое — 3 пласта Яйцо — 1 шт. (для смазывания) Кунжут — для посыпки Соль и перец — по вкусу Приготовление: Рис отварить до полуготовности. Лук мелко нарезать и слегка обжарить. Перемешайте фарш, рис, лук, соль и перец. Получится начинка. Пе