
Левая колонка
Последний визит: 15 мар
Фильтр
поделилась публикацией
Икра кабачковая на зиму как в СССР, пошаговый рецепт с фото на 551 ккал
Из указанного количества ингредиентов у вас получится около 5 литров икры, поэтому заранее подготовьте 5 стеклянных банок объемом 1 литр, а также крышечки к ним. Банки и крышки простерилизуйте любым удобным для вас способом. Дайте им обсохнуть. Очищенные кабачки нарежьте произвольно некрупными кусочками. Чем меньше будет нарезка, тем быстрее кабачки дойдут до готовности. Морковку натрите на крупной терке. Лук нарежьте средними кубиками. Подготовьте глубокую толстостенную кастрюлю, жаровню или казан. Поставьте кастрюлю на огонь, добавьте рафинированное растительное масло. Выложите морковь, всыпьте сахар и соль. Перемешайте, накройте крышкой и доведите до кипения. Затем уменьшите нагрев до среднего и тушите под крышкой 10 минут. Добавьте лук, аккуратно перемешайте и тушите, периодически помешивая, до мягкости лука. Добавьте кабачки, снова аккуратно перемешайте, накройте кастрюлю крышкой и тушите, периодически помешивая, до мягкости всех овощей, примерно 30-40 минут. Когда овощи станут мя
Показать еще
119 комментариев
1.2K раз поделились
12K классов
- Класс
поделилась публикацией
Кабачковая икра «Без заморочек и лишних хлопот»: старый проверенный способ
Без заморочек! Забудьте про долгую стерилизацию банок и многочасовое топтание у плиты! Этот рецепт кабачковой икры удивит вас своей простотой и скоростью. Попробуйте его раз – и он наверняка станет вашим любимым. А тем, кто предпочитает сначала всё обжаривать по отдельности, перетирать, кипятить банки, а потом варить часа четыре... Что ж, простите великодушно! Вам не сюда... Забавно, что кто-то каждый год с друзьями ходит в общественную баню, считая это традицией. Ну а мы... Мы каждый год варим кабачковую икру целыми тазиками. И это тоже уже традиция. Сейчас расскажу все по порядку. Взгляните на фото ниже – там весь необходимый минимум ингредиентов для нашей "икры без заморочек". Что нам понадобится: И никакой моркови или помидоров. Кабачки и лук – лучше свои, с грядки. Все остальное – соль, сахар, перец, масло, томатная паста и уксус – купите в ближайшем магазине. Масло и пасту берите самые обычные, без лишних "наворотов" (совсем "без заморочек" :)) 1. Подготовка: Чистим кабачки и на
Показать еще
145 комментариев
966 раз поделились
7.7K классов
- Класс
Поделилась темой
КОСМИЧЕСКИЕ яйца в луковой шелухе без химии
Как оригинально покрасить яйца на Пасху 2025
Яйца (лучше белые — цвет будет ярче)
Луковая шелуха (чем больше, тем насыщеннее цвет)
Вода
1 ст. л. соли (на 1 литр воды)
Свеча (парафиновая или восковая)
1. Подготовка красителя
Соберите шелуху с 10–15 луковиц (можно больше).
Промойте её и залейте водой в кастрюле.
Доведите до кипения и варите 30 минут.
Остудите, чтобы не треснули яйца при погружении.
2. Подготовка яиц
Помойте яйца и высушите.
Свечой аккуратно натирайте яйца, создавая хаотичный рисунок (воск останется на поверхности — именно там краска не ляжет, и получится мраморный эффект).
3. Окрашивание
Выложит
40 комментариев
60 раз поделились
547 классов
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
9
- Мальвина МитюковаПермь
- Надежда Морохинаг. Кудымкар (Пермский край)
15
- Евгения Полевская | Это просто104907 подписчиков
- Сейчас Приготовим!89641 подписчик
- Вдали от города (огород + подсобное хозяйство)52338 подписчиков
- Богатый урожай! Дача, сад, огород186103 подписчика
- КП - Пермь: все новости Пермского края19899 подписчиков