Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Татьяна Кононова (Пономарева)

Последний визит: вчера 21:59

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Сосиски в тесте — простой рецепт мягкого дрожжевого теста. Готовлю сразу много, иначе не хватает.

Делюсь своим любимым рецептом сосисок в тесте. Тесто здесь дрожжевое, очень мягкое и податливое, с ним приятно работать. После выпечки оно остаётся воздушным и нежным даже на следующий день.

Такие сосиски в тесте выручают, когда хочется чего-то сытного и домашнего без лишних хлопот. Готовлю их часто — семья обожает.

03:22

Сосиски в тесте. Простой рецепт мягкого воздушного теста.

9 682 423 просмотра

Эчпочмак — не пирожок, а полноценное горячее блюдо по-домашнему

Сегодня готовлю настоящий эчпочмак — с тонким тестом, сочной мясной начинкой и ароматным бульоном внутри. Это не просто выпечка, а полноценное горячее блюдо, которое легко заменит обед или ужин.

Когда-то эчпочмаки готовили кочевники: начинку закладывали сырой, а во время готовки добавляли бульон через отверстие сверху. Именно благодаря этому пироги получаются такими сочными и сытными. Делюсь проверенным рецептом, который всегда получается.