Евгения Головченко

Когда нужен сытный ужин без возни, это блюдо почти всегда выигрывает. Картофель пропитывается соками курицы, сыр запекается до румяной корочки, а духовка делает всё остальное сама. Минимум действий — стабильный результат, который подходит и для буднего вечера, и для семейного ужина. 👍👎 Поддержите рецепт оценкой Почему это работает не требует сложных ингредиентов готовится в одной форме не нужно стоять у плиты нравится и взрослым, и детям Что понадобится картофель — 6–7 средних клубней куриное филе или бёдра — 500–600 г сыр твёрдый — 150–200 г сметана или сливки — 3–4 ст. л. чеснок — 2 зубчика соль, чёрный перец — по вкусу растительное масло — 1 ст. л. Как готовить Подготовка Картофель очистите и нарежьте тонкими кружками. Курицу нарежьте кусочками, посолите и поперчите. Чеснок измельчите. Сборка Форму смажьте маслом. Выложите слой картофеля, затем курицу, добавьте чеснок и немного сметаны. Повторите слои. Сверху распределите оставшуюся сметану. Запекание Накройте форму фольгой и