Запеченный минтай под йогуртово-чесночным соусом 🐟😋
Ингредиенты 📖:
🔸Минтай - 400 г
🔸Йогурт 2% - 150 г
🔸Чеснок - 5 г
🔸Соль, перец черный молотый по вкусу
🔸Приправа для рыбы по вкусу
🔸Укроп - 50 г
🔸Сок лимонный по вкусу
Приготовление👩🍳
1⃣⃣ Минтай обрезать на филе, разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обдать приправой для рыбы.
2⃣⃣ В отдельной емкости смешать йогурт, мелконарезанный укроп, давленый чеснок, немного соли. Залить получившейся смесью рыбу.
3⃣⃣ Отправить рыбу в разогретую духовку до 180° на 15-20 минут.
4⃣⃣ Сбрызнуть лимонным соком, досолить по вкусу, подавать с легким салатом.
Приятного аппетита❣