игорь пономарев

🥕Рецепт на Пасху. Домашняя буженина! Это обалденно вкусно! 🥕 🔸на 100 грамм – 189.11 ккал🔸 Б - 14.84 🔸Ж - 3.43🔸У - 1.56 🔸 Ингредиенты: Свинина — 1 кг Чеснок — 4-5 зубчиков Травы прованские — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Перец черный молотый — 0,25 ч. л. Французская горчица — 3 ч. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Вымойте тщательно мясо, обсушите и подготовьте специи, масло. 2. Приготовьте маринад для мяса: соедините масло, горчицу, соль, перец, прованские травы, чеснок. Перемешайте хорошенько. Натрите мясо равномерно со всех сторон ароматной массой. Заверните его в фольгу и отправьте в холодильник на 4-5 часов. 3. Промаринованное мясо достаньте из