Маргарита Ландарь (Вахрушева)
Последний визит: 13:27
Фид
Маргарита Ландарь (Вахрушева)
поделилась темой30 авг
Такая вкусная грудинка — прекрасная замена магазинным нарезкам.
Когда удается купить хороший кусок домашней грудинки — я сразу готовлю её по этому рецепту. Это не просто мясо, это настоящее чудо: ароматное, сочное и безо всяких вредных добавок. Такая грудинка легко заменит любую магазинную колбасу, а вкус — просто невозможно сравнить.
Ингредиенты:Грудинка — 1 кг
Соль — 2 ч.л.
Лавровый лист — 1 шт.
Перец горошком — 0,5 ч.л.
Луковая шелуха — примерно от 5 луковиц
Вода
Для посыпки:
Паприка — 1 ч.л.
Черный молотый перец — 1 ч.л.
Сушеный чеснок — 1 ч.л.
01:06
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
181
- Елена Проскурнина (Глаголева)Моск.обл. г.Наро-Фоминск
- Александр Бабинг. Ноябрьск (Ямало-Ненецкий АО)
- Александр ЛебедевНаро-Фоминск
Правая колонка