Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Кальмары 500г Огурец 200г Яйцо 4шт Лук красный 100г (замариновать в уксусе, соли и сахаре) Майонез 50г Укроп 20г Соль Икра красная 50г (если праздничный вариант)
Супер сочный люля кебаб из говядины в тесте это необычный рецепт для тех, кто уже приноровился делать классические кебабы на мангале и хочет попробовать приготовить что-то новое и необычное на углях. Получается очень красиво, ароматно и вкусно! Кому-то напомнит детство и сосиски в тесте, кто-то оценит удобство употребления, т.к. люля уже в тесте и можно брать руками не боясь их испачкать. Рекомендую готовить и повторять!) Покажу как приготовить фарш на люля кебаб, как сделать, чтобы кебаб не падал с шампура и как правильно мариновать и жарить мясо. Вам понадобится: Говядина грудинка 0.6 - 0.8кг Филе
Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Капуста 250г Морковь 100г Лук красный 60г Яблоко кислое 60г Горчица зернистая 20г Уксус яблочный 10г Соль Сахар Перец по желанию Сметана жирная 25% 100г (можно сметана майонез 50\50)
Не забудь подписаться и поставить лайк Вам понадобится: Печень куриная 0.8кг Соль Перец ( по желанию) Мука 1ст. л. Лук репчатый 1шт. Масло сливочное 50г Вода 100г Сметана 25% 200г Горчица 0.5 ст. л. (сладкая)
Мясо с картошкой и овощами это всегда беспроигрышный вариант, когда надо накормить гостей вкусно и сытно. Один из самых простых способов приготовить такое блюдо на мангале или на огне это садж. Большая сковорода, которая позволяет обжаривать продукты в масле по центру и ждать своей очереди по краям не впитывая лишнее масло. Покажу как я использую его функционал на примере самого доступного и понятного блюда. А так же приготовим закуску из лаваша с сыром и беконом на шампурах на мангале - ну очень вкусное сочетание. Рекомендую попробовать! Вам понадобится: Садж: Мясо 1кг Картофель 0.5кг Перец сладкий 1шт Лук репчатый 1шт Баклаж
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.