Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: • Молоко 1,5 % — 150 мл • Яйца — 6 шт. • Брокколи — 100 г • Цветная капуста — 100 г • Шампиньоны — 150 г • Стручковая фасоль — 1 стак. • Сыр — 100 г • Соль, перец — по вкусу
Приготовление: 1. Разбираем на соцветия брокколи и цветную капусту, нарезаем шампиньоны пластинами, добавляем зеленую фасоль. 2. Смазываем жаропрочную форму маслом и пересыпаем в нее овощи с грибами. 3. Заливаем их смесью из яиц, молока, щепотки соли и перца. Сверху выкладываем тертый сыр и отправляем форму в разогретую до 180 °C духовку на 40 минут. 4. Даем запеканке остыть и разрезаем на порции.