
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Мини-пирожки на праздничный стол за копейки! Делаются за час и улетают со стола первыми
Как же гости рады были этим пирожкам! Начинка хоть и простая, но очень вкусная, тесто - нежное, на сметане и с ним очень легко и приятно работать. Пирожки надолго остаются мягкими и свежими, даже если вы их забыли накрыть или убрать в пакет. Выходит 15 пирожков, но очень рекомендуем сразу печь больше. Съедают мгновенно! Полный список ингредиентов - в конце⤵ Берём 200 г сметаны (20%), разбиваем туда 1 яйцо, добавляем 0,5 ч.л. соли и 40 мл растительного масла. Всё перемешиваем ложкой. Всыпаем 300 г муки и 1,5 ч.л. разрыхлителя. Перемешиваем – когда тесто соберётся в ком, выкладываем его на коврик или стол, подсыпаем оставшиеся 50 г муки и вымешиваем до пластичности. Заворачиваем в пакет, убираем в холодильник на 20–30 минут. Начинку делаем параллельно. 1 среднюю луковицу мелко рубим, жарим на растительном масле 5–7 минут. Добавляем 250 г мелко нарезанных шампиньонов – жарим ещё 15 минут, пока не уйдёт влага. Больше фото смотрите тут: Отвариваем 250 г картошки (в мундире или очищенную – н
Показать еще
64 комментария
201 раз поделились
2.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
150
- Валентина АрхиповаНовосибирск
- Оксана ЧелебейНовосибирск
- игорь семёновновосибирск
- Тамара ТабатчиковаНовосибирск
530
- Дизайнер интерьера Артём Алексеев2232 подписчика
- О Еде и не только✌827 подписчиков
- "Дачные сезоны"158609 подписчиков
- Совет да Еда173964 подписчика
- ChitaMedia.su6222 подписчика