Галина Поспелова (Трапезникова)

ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Рецепт «АНГЕЛЬСКОГО ПИРОГА» с ягодами, который никогда не надоедает

Пирог настолько вкусен, что пеку его 3 раза в неделю! Готовится очень просто, а вкус превосходит все ожидания! Девушки, это золото!
Тесто:
3 шт. яйца
соль щепотка
180 г сахара
8 г ванилин
120 мл кефир
120 мл масло
280 г мука
1 ст. л. разрыхлитель
Начинка:
300 г сливочный творог
3 ст. л. сахарная пудра
1 яйцо
замороженная вишня
Готовим:
Тесто:
Смешиваю миксером яйца с солью, постепенно всыпаю сахар. Тогда добавляю ванилин, кефир, масло и замешиваю миксером.
В конце всыпаю муку и разрыхлитель, миксером замешиваю до однородности теста.
Начинка:
В сливочный сыр всыпаю сахар и добавляю яйцо, за

Самое вкусное и быстрое печенье. Готовьте хоть каждый день

Рецепт нежного слоёного печенья на дрожжах с хрустящей сахарной корочкой. Тесто замешивается за пять минут, а выпечка получается ароматной и рассыпчатой. Идеально к чаю или кофе.
Называется он у нас в семье «сахарное слоёное», хотя никакого масла слоями не закладывается. Весь секрет в особом складывании теста с сахаром. Получаются нежные, чуть слоистые квадратики, покрытые хрустящей карамельной корочкой. Готовятся быстро, съедаются ещё быстрее.
Ингредиенты
Для теста:
Молоко — 50 мл (тёплое, примерно как парное);
Сахар — 2 столовые ложки;
Ванильный сахар — 1 чайная ложка;
Соль — щепотка;
Яйцо — 1 штука;
Дрожжи сухие — 1,5 ч