Надежда Шокурова

Варенье из арбузных корок на зиму! Самые вкусные цукаты!

Сегодня буду варить варенье из арбузных корок. В этом году я уже варю его третий раз, позавчера тоже готовила. Варенье получается очень вкусным и необычным! Возможно, многие из вас не знали, что можно варить варенье из арбузных корок. Сегодня делюсь с вами, как это сделать вкусно.
Я никогда не выбрасываю арбузные корки. Если один раз попробуете приготовить, больше не будете их выбрасывать. Для варенья берём толстые корочки — это очень важно. Тоненькие не подойдут, обязательно должны быть толстые корки, чем толще, тем вкуснее варенье.
Ингредиенты на 1 кг:
Арбузные корки - 1 кг 250 гр очищенные
Сахар - 1 кг
Вода - 1 л
Ван