Тайны природы: загадочный ресвератрол
Люди многие годы пытаются создать эффективное средство, продлевающее молодость организма. В своих попытках человек перепробовал, наверное, почти все (перечислять все способы мы не будем, чтобы не шокировать вас шириной человеческой фантазии).
Не удивительно, что в своем желании найти омолаживающий компонент люди упускают из виду очевидное: природа уже все создала за нас. Нужно лишь найти нужный элемент. И мы сделали это.
Речь идет о ресвератроле – природном фитоалексине, выделяемом растениями при любом повреждении или стрессе. Ученые выяснили, что это вещество является мощным антиоксидантом, препятствующим образованию свободных радикалов и уничтожающим и