Валентина Красно-ва

Плов из утки, который собирает всех за одним столом

Ароматный, насыщенный и по-домашнему вкусный плов из утки — блюдо, перед которым сложно устоять. Нежное мясо, рассыпчатый рис, сладкая морковь, лук и специи создают тот самый глубокий вкус, ради которого хочется взять добавку.
Ингредиенты:
Мясо утки — 800 г
Рис круглый — 500 г
Морковь — 3 шт.
Лук — 3 шт.
Гусиный жир — 50 г (можно заменить любым жиром или растительным маслом)
Вода — 1 л
Лавровый лист — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Специи для плова — 1 ч. л.
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Получается очень вкусный и ароматный плов. Готовьте с удовольствием и радуйте своих родных и близких!
А вы готовили плов именно с уткой? Напишите в комм