Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 июл 2018
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
ТЫСЯЧИ ХОЗЯЕК ВАРЯТ ПЕЛЬМЕНИ НЕПРАВИЛЬНО! УЗНАЙ 4 СЕКРЕТА ПРИГОТОВЛЕНИЯ УРАЛЬСКОГО УГОЩЕНИЯ. КТО БЫ РАНЬШЕ ПОДСКАЗАЛ.
Как правильно готовить пельмени
Замороженные пельмени не нужно размораживать. Наберите воду в большую кастрюлю, заполнив ее наполовину, поставьте на огонь и дождитесь, пока вода закипит. Добавьте соль, лавровый лист, пару горошин перца, куркуму (придает бульону аппетитный цвет). Аккуратно помешивая, дождитесь, пока пельмени всплывут, затем тонкой струйкой влейте стакан холодной воды, после повторного закипания варите еще 4–5 минут. Трюк с холодной водой позволяет раскрыться всем вкусовым качествам теста, оно отлично проварится, станет более мягким, воздушным.
Пельмени на п
Как правильно готовить пельмени
Замороженные пельмени не нужно размораживать. Наберите воду в большую кастрюлю, заполнив ее наполовину, поставьте на огонь и дождитесь, пока вода закипит. Добавьте соль, лавровый лист, пару горошин перца, куркуму (придает бульону аппетитный цвет). Аккуратно помешивая, дождитесь, пока пельмени всплывут, затем тонкой струйкой влейте стакан холодной воды, после повторного закипания варите еще 4–5 минут. Трюк с холодной водой позволяет раскрыться всем вкусовым качествам теста, оно отлично проварится, станет более мягким, воздушным.
Пельмени на п
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
112
- Ыхвалай ГулжигитоваБаткен
- Aidar ЖенатБишкек (Пишпек, Фрунзе)
4
- Sputnik Кыргызстан — күндүн жаңылыктары19804 подписчика
- China Карго27184 подписчика
- Вкусные рецепты и Полезные советы583298 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188067 подписчиков