Левая колонка
Последний визит: 12 апр
Фильтр
Поделился темой
В магазине колбасу не покупаю готовлю сама: делюсь проверенным рецептом
Домашняя колбаса в духовке. Ароматная и такая вкусная, просто Ммммм. Готовить ее совсем не сложно, а даже просто. Наш любимый семейный рецепт.Рецепт:
Мясо филе – 1,5 кг.
Соль -1,5ч.л.
Вода -150 мл.
Черный перец -1/2ч.л. (или по вкусу)
Лавровый лист -2-3 шт.
Чеснок -7-10 зуб.
Оболочка натуральная -1,5 м.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Мясо рубим ножом, добавляем специи (лавровый лист измельчаем блендером в порошок )
вливаем холодную воду
Подготовим оболочку и набьем ее мясом (подробнее как я это делаю смотрите в видео ниже)
убираем в холодильник на 5 часов
Теперь кладем на противень делаем иголкой проколы, чтобы во время пр
Поделился темой
https://yandex.ru/an/count/WeuejI_zOoVX2Lax0WKK00FbZSsuBsXK27Wh8A23O88-dykTFTllt7d3dQ_VyNh37Uuq6iMbKfk4KfBH4OdfKuf3eICe1P6GeKJ2I8OHZIGbAzAI4lM6zLeFKOkeD4xiW2cR2C0800bDEgNoXs06cKE2GSVHhu5fyK9uHCTQdixMEpddXVdQt0oXTBGc5ldu-FZu-7Hsc6XaShXIcWlX0IWw2j0-00Mg0Eq3K9uAq3u0nQa0xGDGcWhGfc23o_cQ-6DonGHXJOASRX9ZkF53UFd1gu3-GVTWzXwu9WwX40a2kY8um9VKnWiM6RYuXP1uM3nG0GTxS-VZyfOuOea2CibsuvLn93cdWOdp-OO9aCpSm2K1RilQi8t3WiMJ9QcIKYE--Pxe81yI0U9NesNIR0CWnLXTWcQBoLyOl62giSWk8bpCXP8OjDLy-hnUhzOSjzerz1cKrrUd5A-fDtxNLg2WeEfJYk_CE39r9tshOtLzXcmZDcvfcIm6SE3QIz0A1IvDOTlKiJv6X_dEO4QnuQ7yGy1qRwrg0nKcwFDhwlaXvUQt0Y2voQq0I6xkDDlT5qyWqlV387Xm-M0QSEz_QS2zxwK1zpvtkNtoTmfoVLzB0KpyinJa-fZc6qHccRdqDfVxXBQTqGhTA4E3EI1HBADt72jYN7hhw
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту