Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 18 янв
Фильтр
Самса.
Ингредиенты:
Тесто:
-Мука 320 г (+/)+мука на подпыл стола
-Молоко 250 мл
-Сахар 1 ч.л.
-Соль 1/2 ч.л.
-Разрыхлитель 1/2 ч.л.
-Дрожжи сухие моментальные 1/2 ч.л.
-Растительное масло 4 ст.л.
Начинка:
-Картофель 4 шт.
-Фарш мясной 600 г
-Лук 1 шт.
-Чеснок 1-2 зубчика
-Сыр 100 г
-Соль, перец по вкусу
Дополнительно:
-Растительное масло для смазывания теста
-Крахмал 2 части/ мука 1 часть для раскатки теста.
Приготовление:
В глубокой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар, сухие дрожжи.
Влить растительное масло, молоко.
Замесить гладкое , эластичное тесто, чуть мягче, чем на пельмени.
Тесто положить в пакет, оставить при комнатной t на 30 минут.
Затем тесто разделить на
Ингредиенты:
Тесто:
-Мука 320 г (+/)+мука на подпыл стола
-Молоко 250 мл
-Сахар 1 ч.л.
-Соль 1/2 ч.л.
-Разрыхлитель 1/2 ч.л.
-Дрожжи сухие моментальные 1/2 ч.л.
-Растительное масло 4 ст.л.
Начинка:
-Картофель 4 шт.
-Фарш мясной 600 г
-Лук 1 шт.
-Чеснок 1-2 зубчика
-Сыр 100 г
-Соль, перец по вкусу
Дополнительно:
-Растительное масло для смазывания теста
-Крахмал 2 части/ мука 1 часть для раскатки теста.
Приготовление:
В глубокой миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар, сухие дрожжи.
Влить растительное масло, молоко.
Замесить гладкое , эластичное тесто, чуть мягче, чем на пельмени.
Тесто положить в пакет, оставить при комнатной t на 30 минут.
Затем тесто разделить на
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
31
- Корейские салаты Юшиг. Старый Оскол (Старооскольский район)
- Ольга Кравцова (Мурзова)Старый Оскол
- Человече-МужЧина Род Шарапковъг. Старый Оскол (Старооскольский район)
1
- Популярная наука86403 подписчика