Ирина Анцибор (Лоскутова)

Рулетики из баклажанов с фаршем на мангале

Тонкие ломтики баклажанов, сочный фарш с пряностями, аромат дыма от углей — эти рулетики станут хитом любого выезда на природу. Обжариваешь на решетке до хрустящей корочки, и вот оно: просто, вкусно, по-настоящему! Попробуйте — и привычный шашлык может немного подождать. Баклажаны 3шт Фарш говяжий 500гр Лук репчатый 1шт Чеснок 3шт Соль по вкусу Перец по вкусу Аджика сухая 1/2чл Паприка 1/2чл Зира 1/2чл Масло раст Зелень #блогерскаякухня