Валентина Коваленко

Десерт без муки и сахара. Обалденно вкусно и идеально к чаю.

Сегодня хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом бананового пирога. Огромный его плюс в том, что готовится он нереально быстро и очень просто. Продукты используются самые простые, а при этом пирог имеет потрясающий вкус и очень симпатично выглядит. Это великолепный вариант как для завтрака, так и для любого перекуса.
Ингредиенты:
- Банан - 2 шт (190 гр в очищенном виде)
- Яйца - 2 шт
- Молоко любой жирности - 200 мл
- Овсяные хлопья - 130 гр
- Кокосовая стружка - 40 гр
- Разрыхлитель - 2 ч.л (10 гр)
- Соль - 1 щепотка
Для глазури:
- Чёрный шоколад - 1 плитка (80-100 гр)
- Растительное масло - 2 ст.л
- Арахис жареный - 100

Нежнейшие венгерские ватрушки – воздушные булочки с ароматной начинкой!

Ингредиенты на 20 шт:
Тесто:
- 220 мл молока
- 20 г свежих дрожжей (6-7 г сухих)
- 80 г сахара, 0,5 ч.л. соли
- 1 среднее яйцо + 1 желток
- 30 г растит. масла
+/-480 г муки
Начинка:
- 600 г творога, ваниль
- 80 г сметаны
- 30 г манной крупы
- 50 г лимонного сока, цедра
- 2 яичных белка +100 г сахара
Для смазывания:
- 1 желток + 1 ст.л. молока
Приготовление:
1. Для рецепта понадобится 3 яйца. Два белка пойдут в начинку, одно яйцо и один желток – в тес