Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 ноя 2017
Фильтр
Поделилась видео
03:42
Поделилась заметкой
Заметка удалена или не является публично доступной
Солянки. 11 рецептов (мясная, рыбная, грибная и другие)
Солянки - густые острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол), со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, помидоры, лимон, лимонный сок, квас, соленые или маринованные грибы. Иногда в солянки добавляют еще и уксус, но это огрубляет их вкус, такая приправа свидетельствует о плохой кухне. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные (с разным набором различных видов мяса, птицы и рыбы) и простые (или грибные). Первые два вида готовят соответственно на крепком мясном и рыбном бульоне, последние - на гр
Солянки - густые острые супы, соединяющие в себе компоненты щей (капуста, сметана) и рассольников (соленые огурцы, огуречный рассол), со значительно усиленной кисло-солено-острой основой в результате добавления таких приправ, как маслины, каперсы, помидоры, лимон, лимонный сок, квас, соленые или маринованные грибы. Иногда в солянки добавляют еще и уксус, но это огрубляет их вкус, такая приправа свидетельствует о плохой кухне. Солянки бывают трех видов: мясные, рыбные (с разным набором различных видов мяса, птицы и рыбы) и простые (или грибные). Первые два вида готовят соответственно на крепком мясном и рыбном бульоне, последние - на гр
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
233
- Юлия КОВАЛЕВАг. Волгодонск (Ростовская область)
- Надежда Печенкинаг. Рязань (Рязанская область)
- ✓OLGA ✓Железинка
- анна астафуроваВолгодонск
- МАРИЯ FASHIONРостов-на-Дону
10
- Моя реклама-БЕЛГОРОД31130 подписчиков
- Работа ОК106252 подписчика
- Авторская мастерская Анастасии Ворониной!2074 подписчика
- Жизненные истории136608 подписчиков
- ✔️Арт-Портрет595 подписчиков