Курабье
- мягкое сливочное масло 120 гр
- сахарная пудра 60 гр
- яйцо 1 шт
- мука 200 гр
- соль щепотка
- разрыхлитель 1/2 чл
- ваниль 1/4 чл
- черносмородиновый джем 50-60 гр
Тесто должно получится плотное и не растекаться.
В случае чего добавьте немного муки
Насадка может быть любой, я использовала для эклеров номер 867 (так написано на ней)
Кстати очень удобная
духовку разогреть до 190 гр, выпекать курабье 15 мин, режим верх-низ
Время запекания возможно и меньше смотрите по своей духовке
Печенье очень вкусное, ароматное, рассыпчатое