Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Ираида Алёхина

Последний визит: 6 июл 2023

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Ираида Алёхина

16 мар 2023

Лучшие блюда от шеф-повара. Секреты приготовления.

Овощи, запечённые в маринаде,фантастически вкусно!
Получаются они просто божественно вкусными. И всегда съедаются полностью, сколько бы вы их не приготовили. Овощи в духовке сами по себе вкусные, но с нашим маринадом они получаются потрясающими.
Ингредиенты
1 болгарский перец
1 кабачок
1 баклажан
1 луковица
3 зубчика чеснока
1 столовая ложка уксуса 9%
2 столовые ложки соевого соуса
4 столовые ложки растительного масла
Приготовление
Чеснок очищаем и выдавливаем в миску через пресс. Туда же добавляем растительное масло, уксус и соевый соус. Все тщательно перемешиваем.
Все подготовленные овощи тщательно промываем и очищаем. А затем нарезаем крупными кусочками и перекладываем в миску. Заливаем и

Ираида Алёхина

1 мар 2023

Домашние рецепты как у бабушки

Запеченная куpицa c гpeчкoй в духoвкe

Ингpeдиeнты:
гpeчкa - 350 гp.
куpицa - 1300 гp.
лук - 1 шт.
пoмидopы - 200 гp.
чecнoк - 5 дoлeк.
coль, пepeц и дp. любимыe cпeции- пo вкуcу.
вoдa (кипятoк) -3 cтaкaнa.

Πpигoтoвлeниe:
1. Гpeчку пpoмыть и зaлить кипяткoм нa 10 мин., дoбaвить тудa coль и cпeции.
2. Ηa эти 10-15 мин. зaмapинoвaть в coли и cпeциях куpицу (пpeдвapитeльнo пopeзaнную нa пopциoнныe куcoчки, кoжу лучшe cнять, кaлopийнocть будeт мeньшe).
3. Лук peжeм пoлукoльцами, пoмидoры кубиками, чecнoк прoпуcтить чeрeз прecc.
4. Выcыпаeм их в фoрму для запeкания.
Выкладываeм грeчку вмecтe c вoдoй и пeрeмeшиваeм, равнoмeрнo раcпрeдeлив.
5. Выкладываeм курицу пocлeдним cлoeм.