Надежда Любимова

Лодочки из кабачков с курицей и сыром. Идеи для Лета. Нужно взять: Молодые кабачки 2 шт. Куриная грудка 200 г Твердый сыр 100 г Чеснок 2 зубчика Майонез 2 ст.л. Растительное масло для смазывания формы Соль, перец по вкусу Делаем так: 1. Промыть кабачки, разрезать вдоль на две части, аккуратно вынуть сердцевину чайной ложкой. 2. Куриную грудку мелко порезать кубиками, слегка обжарить на масле до румяности. 3. Натереть сыр на мелкой терке, смешать с майонезом и мелко нарезанным чесноком. 4. Выложить подготовленные лодочки на противень, застеленный бумагой для выпечки или смазанный маслом. 5. Положить внутрь каждой лодочки порцию обжаренной курицы, сверху равномерно распределить смесь сыра