Елена Нестерова

ВСЕ МОИ СТАТЬ ЗДЕСЬ: Здравствуйте, дорогие друзья. Меня, как заводчика и владельца питомника, часто спрашивают: " Как будет выглядеть щенок во взрослом возрасте ?", " На кого он будет похож - на маму или на папу ?" и я решила написать статью о росте и развитие одного помёта щенков с фото и видео примерами. Даже, если щенок будет длинношерстный - рождается он с короткой шерстью и до возраста 30 дней не видно какой тип шерсти у щенка. От двух длинношерстных собак чихуахуа - все щенки в помете будут длинношерстными, но увидим мы это только ближе к возрасту щенка 1 месяц. Если один из родителей щенков был длинношерстным, а второй короткошерстным - щенки в помете могут иметь разный тип шерсти. Именно так получилось в этом помете щенков чихуахуа, о котором я здесь рассказываю. Папа щенков наш красавец Лёвушка, о нём есть отдельная статья на моем канале. Цезарион Кинг Леон ( Лёва ) длинношерстный, а мама щенков короткошерстная и дети в помёте получились 50 х 50 - и длинношерстные и коротко

Выходные – отличное время для выпечки, и я уже знаю, чем вы будете радовать близких. Сегодня поделюсь рецептом, который покорит вас своей простотой и невероятным вкусом – это ванильно-шоколадный кекс с бархатистой, тающей во рту текстурой. И самое приятное: никаких сложных заморочек! Всё, что нам нужно – это по 8 ложек самых доступных ингредиентов. Легко, быстро и очень вкусно! яйца – 3 шт.; соль – щепотка; ванилин – щепотка; сахар – 8 ст.л.; молоко – 8 ст.л.; растительное масло – 8 ст.л.; сметана – 8 ст.л.; мука – 8 ст.л. (с горкой); разрыхлитель – 8 г; какао – 2 ст.л.; молоко – 2 ст.л. В миску разбиваем 3 яйца комнатной температуры, добавляем щепотку соли и щепотку ванилина, а также 8 ст.л. сахара. Взбиваем миксером на высокой скорости около 5 минут. Мы должны получить пышную, светлую и воздушную массу, которая хорошо увеличится в объёме. Если яйца взбиты правильно, то след от венчика должен оставаться на поверхности несколько секунд, не растекаясь. Теперь в яичную массу выливаем 8

Пропорции запоминаются сразу, а тесто получается стабильным и податливым. Особенно удобен для тех, кто не любит возиться с весами – ничего не надо взвешивать. Начинку можно варьировать по сезону и содержимому морозилки: один – раз с иргой, другой – с яблоками, в третий – с изюмом, любые сухофрукты подойдут. Манник получается плотным, но мягким, сытным, но не тяжёлым. Универсальный, как табуретка😊 – подойдёт и к чаю, и на завтрак, и на перекус. Полный список ингредиентов – в конце⤵ Смешиваем в большой миске 1 стакан муки, 1 стакан манной крупы, 1 стакан сахара, 1 пакетик (10 г) разрыхлителя и немного ванилина (на кончике ножа). Всыпаем всё сухое в миску и перемешиваем венчиком. Теперь добавляем влажные ингредиенты: 1 стакан кефира, 1 яйцо, 2 столовые ложки рафинированного растительного масла и 50 г сливочного масла, которое заранее растапливаем и даём остыть. Снова перемешиваем, но не усердствуем – просто до однородности. Оставляем тесто на 20 минут – чтобы манка разбухла. Это важн