Мария Барбонова (Рябинина)

ЗАКУСКА «ХРЕНОВИНА» — ЯДРЁНАЯ, АРОМАТНАЯ И ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ!

Ингредиенты:Приготовление:
Хрен очистите и прокрутите через мясорубку с мелкой решёткой. Обязательно работайте в резиновых перчатках, чтобы избежать ожога кожи. Для защиты глаз и носа закрепите на мясорубке пакет и прокручивайте хрен прямо в него — так вы не «уревётесь вусмерть».
Помидоры тщательно вымойте и пропустите через мясорубку вместе с чесноком.
Смешайте все ингредиенты, добавьте соль по вкусу и хорошо перемешайте.
Разложите закуску по стерильным банкам, закройте крышками и храните в холодильнике.
Советы:

ПИЦЦА "ГАВАЙСКАЯ"

Ингредиенты:
● 250 мл молока
● 7–10 г сухих дрожжей (или 50 г сырых дрожжей)
● 3 ч.л. сахара
● 5 ст.л. растительного масла
● 2 яйца
● 500–550 г муки
● соль
Начинка:
● кетчуп или томатная паста
● консервированные ананасы
● ветчина
● сыр