Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Мария Шестакова ( Ямашкина)

Последний визит: 15:05

Убегая

Ислам Мальсуйгенов, Зульфия Чотчаева – Убегая

02:57

Цыганка

Аслан Кятов – Цыганка

04:53

Фильтр

Заметки Увлечения

Кабачковые оладьи — быстрый и легкий ужин для всей семьи

Сейчас сезон кабачков, поэтому сегодня готовлю кабачковые оладьи.

01:46

Кабачковые оладьи — быстрый и легкий ужин для всей семьи

2 508 934 просмотра

Лучший способ закатать свёклу на зиму: просто, вкусно и надёжно

Наша семья обожает свёклу. А в сезон я её всегда закатываю на зиму в баночках.

Ингредиенты:
- Свёкла — 2,5 кг (отварная, очищенная)
- Масло растительное — 150 мл
- Сахар — 6 ст. л. (без горки)
- Соль — 2 ст. л. (с небольшой горкой)
- Лимонная кислота — 2 ч. л. (без горки)
Приготовление:
1. Первым делом свёклу хорошенько моем и отвариваем до готовности прямо в «мундире» (не срезая хвостики) — так она лучше сохраняет яркий цвет. Как только свёкла сварилась, сразу заливаю холодной водой — это останавливает процесс варки и делает кожицу более податливой. Свёкла очень легко чистится.
2. Берём 2,5 килограмма отварной свёклы и натира