🌹🌹🌹Galynden😸 manuynya

МАННИК-СМЕТАННИК НА СКОРОЮ РУКУ

Иногда так хочется чего-то домашнего к чаю, но без сложностей и многоэтапных рецептов. Этот манник — именно то, что надо: мягкий, сытный и ароматный. Обязательно попробуйте — особенно когда хочется вкусной выпечки из простых продуктов.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кефир или сметана — 1 стакан
Сахар — 0,5–1 стакан (по вкусу)
Растительное масло — 1 ст.л.
Мука — 1 стакан
Манная крупа — 1 стакан
Сода — 1 ч.л.
Яйца — 3 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешивание основы:
Взбить яйца с сахаром до легкой пены. Добавить кефир или сметану, растительное масло и соду.
2. Замешивание теста:
Всыпать манку и муку. Хорошо перемешать венчиком или блендером до однородности.
3. Выпечк

КАПУСТНЫЙ САЛАТ С КОЛБАСОЙ И СУХАРИКАМИ

Простой, сытный и очень хрустящий салат, который можно подать и как закуску, и как лёгкий ужин. Капуста даёт свежесть, колбаса — насыщенность, сухарики — текстуру, а заправка объединяет всё в гармоничный вкус. Отличный вариант для быстрого приготовления и неожиданных гостей.
Ингредиенты (на 2–3 порции):
Капуста белокочанная — 300–350 г
Колбаса копчёная или ветчина — 150–200 г
Сухарики (пшеничные или ржаные) — 50–70 г
Кукуруза консервированная (по желанию) — 2–3 ст. л.
Зелень (укроп, петрушка) — по вкусу
Для заправки:
Майонез или смесь майонеза со сметаной — 2–3 ст. л.
Соль — по вкусу
Чёрный перец — по вкусу
Горчица или чеснок (по желанию)

Oчeнь вкyсный салатик - «Пиковaя дама»

Салат получается легкий ,вкусный.сытный.Приготовив один раз. вы будите готовить его снова и снова.
Ингpедиенты:
— 1 cвeкла
— 1 cоленый огyрeц
— 2 зубчикa чеснoĸа
— 35 гр грецкиx орeхов
— 1 яблоко
— 80 гр мaйонезa
— 35 гp черноcливa
Для приготовлeния caлaтa нужно взять вapеную cвеклу, соленый огyрец, ядра грецких оpeхов, зeлeноe яблoкo, чернoслив, чеcнок и мaйонез.Свеĸлу oчистить и нaтереть нa крупной терке.
Чернослив залить горячeй водой и остaвить для набухания, a затем вынуть из вoды, обсyшить, удалить кoстoчки и нaшинĸовaть соломкой.
Соленые oгурцы мелкo нарeзать.Дольĸи чеcнокa очистить oт суxoй оболочки, мелко нашинкoвать, а затeм рaстереть в ĸаши

Идея на завтрак.

Бутерброды в кляре на сковороде (с колбасой и сыром).
Ингредиенты:
-Хлеб белый - 6 ломтиков
-Сыр твёрдый - 100 г
-Колбаса вареная - 80 г
-Яйцо куриное - 2 шт.
-Молоко - 50 мл
-Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)
-Мука пшеничная - 2 ст.л.
-Растительное масло - для жарки
Приготовление:
Для кляра соедините в глубокой миске куриные яйца, щепотку соли и молоко. Перемешайте вилкой и добавьте пару столовых ложек просеянной пшеничной муки.
Снова перемешайте, чтобы не было мучных комочков. Кляр должен получиться полностью однородным.
Ломтик белого хлеба разрежьте пополам. На одну часть положите сыр, затем кружочек колбасы и снова сыр. Чередуя таким образом колбасу с сыром, мы рассчитыва