Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

anatol weissgerber

Последний визит: 4 авг

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

anatol weissgerber

24 июл

Поделился темой

Инга на кухне

Ночной пшеничный хлеб — насыщенный вкус и хрустящая корочка

Приветствую Вас на канале Инга на Кухне. Сегодня готовлю очень вкусный, мягкий, невероятно ароматный хлеб. Тесто для него буду ставить на ночь и выпекать хлеб утром. Для хлеба мне понадобится пшеничная мука высшего сорта, холодная вода, прессованные дрожжи, соль, сахар, подсолнечное масло.

02:15

Ночной пшеничный хлеб - насыщенный вкус и хрустящая корочка

4 534 600 просмотров

anatol weissgerber

23 июл

Поделился темой

Инга на кухне

Самые Пышные Оладьи на Горячем Кефире: Три Секрета Успеха!

Кефир должен быть горячим (но не кипящим, около 50–60 °C). Соду растереть между ладонями над тестом (чтобы она лучше распределилась). После добавления соды тесто больше НЕ перемешивать.

Ингредиенты:
- 300 г кефира 2,5%
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 20 г сахара
- 250–260 г муки
- 0,5 ч.л. соды
- растительное масло для жарки (слой масла не менее 2 мм)
Как приготовить:
1. В миске соединяем горячий кефир, соль, сахар и яйцо. Перемешиваем до однородности.
2. Добавляем просеянную муку и замешиваем густое тесто.
3. Соду высыпаем на ладонь, растираем и, перетирая, добавляем к тесту.
4. Ещё раз аккуратно перемешиваем и оставляем тесто «отдохнут

Самые Пышные Оладьи на Горячем Кефире: Три Секрета Успеха! - 958260702877

anatol weissgerber

16 июл

Поделился темой

Наталия Семенова. Мама. Семья. Дом. Дети. Рецепты.

Какая точная метафора : жизнь-поезд

Не стоит расстраиваться, если люди уходят из вашей жизни, жизнь - она как поезд , где каждый сходит на своей остановке.
С кем-то вы проедете подольше , с кем-то совсем немного, а кто-то проедет с вами до вашей станции…

01:02

Видео

45 818 просмотров

anatol weissgerber

16 июл

Поделился темой

ВкусНяшка🍳

СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - за 10 минут

Эти пышечки и готовятся быстро, и "улетают" со стола практически мгновенно. Очень хороши на вкус!
ТЕСТО: 1 стакан кефира,
1 стакан твёрдого тёртого сыра,
2 стакана муки,
по пол чайной ложки сахара, соды и соли
Всё перемешиваем, вымешиваем, разделяем на колобки, раскатываем.
НАЧИНКА:
тёртая ветчина или сосиски (у меня ветчина). Начиняем, защипываем края, немного раскатываем. Жарить на растительном масле с 2-х сторон, на среднем огне под крышкой.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ и делать быстро )
Если Вам нравятся рецепты, присоединяйтесь к моей группе: https://ok.ru/dachnyed (нажав: "Вступить" или "Подписаться")
ТАМ МНОГО И ДРУГИХ ИНТЕРЕСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Ваш КЛАСС - лучшая награда для