Свернуть поиск
Фид
вера потапова
поделилась темой30 июл
Помидоры без уксуса на зиму 

5 ст.л. сахара с горкой
2 ст.л. соли без горки
1 ч.л. лимонной кислоты
2 ст.л. соли без горки
1 ч.л. лимонной кислоты
2 ст.л. сахара без горки
чуть больше 0,5 ст.л. соли
1 кофейная ложка лимонной кислоты
чуть больше 0,5 ст.л. соли
1 кофейная ложка лимонной кислоты
чеснок (2-3 зубчика), перец горошком, гвоздика, корица кусочками.
44 комментария
181 раз поделились
4K классов
Фид
вера потапова
поделилась темой26 мая
Маковый рулет на дрожжевом тесте — раскатываю тонко и сворачиваю так, чтобы начинка не вытекала
Бывает, приходят гости вроде бы «на чай», а вы понимаете — хочется поставить на стол что-то своё, не из магазина. И чтобы выглядело красиво, и чтобы всем досталось, и чтобы не стоять у плиты полдня. Вот в такие моменты я и вспоминаю про этот маковый рулет.
Пока тесто поднимается, спокойно делаю свои дела, никто меня не дёргает. А потом — раскатала, свернула, и уже половина работы позади. Только не делайте рулет слишком тугим, я один раз так затянула, что он в духовке треснул. Теперь просто сворачиваю аккуратно, без лишнего давления — и он получается ровный, аккуратный, как с картинки.03:33
121 комментарий
678 раз поделились
5.6K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Правая колонка