Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Готовлю много и кладу в морозильник. Гора котлет за копейки: получается даже вкуснее мясных
Приготовление картофельных котлет:Очищенный картофель надо порезать кубиками и отварить до готовности. Лук требуется нарезать полукольцами и слегка обжарить в сковороде на растительном масле.
Очищенную морковь нужно нарезать тонкой соломкой. Выкладываем морковь к размягченному луку, обжариваем вместе. К овощной смеси выдавливаем через пресс зубчики чеснока, готовим в сковороде дополнительно минуту.
Картофель нужно переложить в отдельную тару и размять до состояния пюре. Измельчаем на мелкой терке сыр, шинкуем зеленый лук.
Добавляем к картофельному пюре обжаренные овощи, а также сыр и зеленый лук. Со
Поделилась темой
Поделилась темой
Тающие во рту пирожки.
1 пачку творога ( 250 г ),2 яйца,
1ч.л.соли,
1 ст.л.сахара,
2-3ст.л.сметаны,
2 ст.л. раст. масла,
1/2 ч.л. соды ( погасить )
- все смешайте и добавьте муки, чтобы получилось мягкое тесто.
Разделите на 15-16 шариков и вылепите пирожки с любой начинкой.
Испечь во фритюре. На сегодня - картошка + обжаренный лук, а у вас? Пирожки просто тают во рту!
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
34
- Надежда Лайкопгт Уренгой
- (( mUrO ))Махачкала
- Римма Хазимоваг. Ишимбай (Ишимбайский район)
- Usup Aselг. Буйнакск (Дагестан Республика)
22
- Поздравления и открытки на все случаи жизни64118 подписчиков
- Вкуснейшие заготовки на зиму509192 подписчика
- Кулинарoff618338 подписчиков
- Авторские рассказы Ирины Кудряшовой33579 подписчиков
- Писатель | Медь91599 подписчиков