Марьям Муксиеновна

Торт "Молочный ломтик"

#торты
Ингредиенты:
Для бисквита:
• яйца - 4 шт
• яичные белки - 5 шт
• сахар - 200 гр
• мука - 100 гр
• какао - 50 гр
• кукурузный крахмал - 20 гр
• разрыхлитель - 10 гр
• растительное масло - 50 мл
Для пропитки:
• молоко - 150 мл
• сахар - 30 гр (по желанию)
Молочно-сливочный мусс:
• молоко - 200 мл
• яичные желтки - 5 шт
• сахар - 200 гр
• желатин - 20 гр
• вода - 100 мл
• сливки (33%) - 500 мл
Для заливки:
• шоколад - 360 гр
• арахис - 150 гр
Бисквит выпекаем при 180° 45 минут
Приготовление на видео
Приятного аппетита

Сырные лепёшки

#Что_приготовить_сегодня #видео_рецепты #лепёшки
Ингредиенты:
Мука - 250гр
Разрыхлитель - 1ч/л
Соль - 0,5 ч/л
Йогурт - 120гр
Молоко - 120мл.
Зелёный лук
Сыр-150гр (у автора сулугуни)
Яйцо (для смазывания)
Приготовление на видео!

Запечённая скумбрия на овощной подушке

Ингредиенты:
скумбрия - 2 шт
лук - 2 шт
морковь - 3 шт
томаты - 300 мл
перец болгарский - 1 шт
лавровый лист
соль - 1 ст.л
чеснок - 5 зубчиков
соевый соус - 3 ст.л
горчица - 2 ст.л
Выпекаем 30-35 минут при 180 градусах.
Приготовление на видео!