Таня Радченко ( Кухарчук)

Кавказский томатный соус к шашлыку Томатная паста 250 гр. Чёрный чай 200 мл. Лук репчатый 1/2 шт. Чеснок 3-4 зубчика Укроп, петрушка Соль 1 ч. л. Сахар 1/2 ч. л Хмели-сунели 1 ч. л. Уцхо-сунели 1/2 ч. л. #кавказскийсоус #соускавказский #соускшашлыку #томатныйсоус #соустоматный #грузинскийсоус #соус #соускмясу #томатнаяпаста #соусизтоматнойпасты

🥒 Блинчики из кабачков Если дома есть кабачок, обязательно приготовьте эти блинчики. Они получаются нежными, ароматными и очень вкусными. Отлично подходят и на завтрак, и на обед, и даже на ужин. Ингредиенты: • 1 кабачок • 3 яйца • 200 мл молока • 100 г муки • укроп по вкусу • соль • черный перец • сушеный чеснок Приготовление: 1. Кабачок натрите на терке и не отжимаете появившуюся жидкость 2. Добавьте яйца, молоко, измельченный укроп, соль, черный перец и сушеный чеснок 3. Всыпьте муку и хорошо перемешайте до однородности 4. Разогрейте сковороду и слегка смажьте ее маслом 5. Выпекайте тонкие блинчики с двух сторон до золотистой корочки Подавайте со сметаной, греческим йогуртом или сметанно-чесночным соусом. Они вкусные и горячими, и уже остывшими. ✨ Иногда достаточно одного кабачка, чтобы приготовить целую тарелку домашних блинчиков, за которыми вся семья будет возвращаться снова и снова🤍🥒🥞