
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит — всего за 20–25 минут. Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков. Один раз попробуйте — и убедитесь сами!
Ингредиенты:- Тёплое молоко — 150 мл
- Тёплая вода — 150 мл
- Дрожжи — 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Мука — 550 г
- Растительное масло — 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваю тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37–40°C — это важно, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добав
760 комментариев
4.8K раз поделились
33K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
110
- Татьяна Журовичг. Зеленогорск (Красноярский край)
- Анжела тайнаКрасноярск
- Алек простоАбакан
16
- Вкусные рецепты459727 подписчиков
- Инга на кухне1542310 подписчиков
- СТИХИ О МАМЕ52644 подписчика
- Кулинарная шкатулка38985 подписчиков
- Готовим вместе с Ольгой Лунгу122210 подписчиков