Людмила Смирнова

Тонкие и нежные блины на молоке

Эти блины готовятся очень быстро, поэтому они могут стать идеальным вариантом для семейного завтрака или ужина. Второе преимущество блинов в том, что в их составе нет ни дрожжей, ни разрыхлителя, поэтому даже чувствительный желудок относится к этому блюду очень лояльно.
Ингредиенты для приготовления блинов, по, возможности, следует заранее достать из холодильника. Доказано, что если используются продукты комнатной температуры, то тесто получается значительно лучше.
В миске достаточного объема соединяют яйца, соль и сахар. Тщательно перемешивают с помощью венчика, пока сахар полностью не раствориться, а на яйцах не возникнет легкая пена.
Далее к яйцам добавл